อุปกรณ์อัดออกซิเจน EPTFE Vent Membrane IP68 สําหรับตู้ MAP ผลไม้สด / สลัด

The ePTFE oxygen absorbing vent membrane for fresh cut fruit and salad Modified Atmosphere Packaging (MAP) trays is an active packaging component that extends the shelf life and preserves the visual appeal of fresh-cut produceผิวหน้าที่ทันสมัยนี้รวมฟิล์ม ePTFE ที่สามารถหายใจได้อย่างสูง กับชั้นเก็บออกซิเจนที่บูรณาการและปลอดภัยสําหรับอาหารผสมเข้ากับแผ่นตัดเจาะเจาะแม่นยําที่ถูกปิดด้วยความร้อนต่อด้านในของฟิล์มปกหรือกระปุกด้วยตัวเองในพัสดุที่ปิด MAP ผลไม้หรือผักที่ตัดใหม่ยังคงหายใจ ใช้อ๊อกซิเจนและผลิตคาร์บอนไดออกไซด์และปืนน้ําโครงสร้างที่ผ่านผ่านมากของเปลือก ePTFE ทําให้ CO2 ที่มากเกินไปออกจากและ O2 จํานวนที่ควบคุมอย่างแม่นยําเข้า, การรักษาบรรยากาศที่ปรับปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องเก็บออกซิเจนที่บูรณาการจะดูดซึมออกซิเจนที่เหลือที่เข้าไปในบรรจุหรือปล่อยออกจากผลิตภัณฑ์การขับเคลื่อนปริมาณ O2 ภายในลงสู่ระดับใกล้ศูนย์การแลกเปลี่ยนก๊าซแบบปาซีฟี และการเก็บออกซิเจนที่ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพขยายอายุการใช้งานจากหลายวันเป็นหลายสัปดาห์ และลดการทิ้งอาหาร.

ผล ไม้ ที่ ตัด ใหม่ (แอปเปิ้ล, มะม่วง, มะม่วง) และ ผัก สลัด (สลัด, สเปนช์, รูกูลา) ละลาย ง่ายการปล่อยเอนไซม์และสารสับสราตที่ทําให้มีสีน้ําตาลการบรรจุ MAP เปลี่ยนอากาศภายในตู้ที่ปิดไว้ด้วยอากาศที่มีออกซิเจนต่ําผสมก๊าซที่มีคาร์บอนไดออกไซด์สูง ที่ทําให้การหายใจและการเติบโตของจุลินทรีย์ช้าลงอย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ยังคงหายใจ โดยใช้ O2 ที่เหลือและผลิต CO2 ถ้าแพคเกจผ่านมากเกินไป O2 จะเข้าและพ่ายแพ้บรรยากาศที่มีออกซิเจนน้อย ถ้ามันผ่านมากเกินไปคาร์บอนไดออกไซด์สะสมขึ้นถึงระดับอันตรายสภาพแอนาเอโรบิกสามารถนําไปสู่การเติบโตของ Clostridium botulinum ที่เป็นเชื้อโรค แพคเกจที่เหมาะสมต้องกําจัด O2 ที่เข้ามาอย่างมีประสิทธิภาพและควบคุมระดับ CO2 อย่างแม่นยําโฟมป้องกันง่ายๆ ไม่สามารถทําแบบนี้ได้.

เปลือกอากาศที่ดูดซึมออกซิเจนจาก ePTFE ให้การควบคุมบรรยากาศที่ใช้ในการผลิตใหม่ทําให้ CO2 สามารถกระจายออกจากบรรจุได้อย่างรวดเร็ว, ป้องกันการสะสม CO2 มากเกินไป The integrated oxygen scavenger—typically a food-safe iron-based or enzyme-based chemistry bonded into the membrane structure—actively reacts with and irreversibly binds any oxygen that attempts to enter the package through the membrane or through the film sealsอุปกรณ์สองประการนี้ทําให้ช่องหัวของแพคเกจมีส่วนประกอบที่ดีที่สุดที่มี O2 ต่ํา และ CO2 กลาง ผลลัพธ์คือแอปเปิ้ลที่สับสับยังคงขาวและสดใสผักกาดสลัดผสมผสมยังคงสดใสและกระชับ, และอายุการใช้ของสินค้าจะขยายไปถึง 50-100% หรือมากกว่า เมื่อเทียบกับบรรจุ MAP ที่ไม่ใช้

• การบรรจุผลไม้แอปเปิ้ลและผลไม้พีร่าชิ้นๆ ในถ้วยและตู้

• ผักกาด, มะม่วง และ อะไนเนส

• ผสมสลัดผักเขียวและสปีนิกทารก

• กระเป๋าผสมสลัดและสลัดกะหล่ํา

• ชุดผักสับสับสับสด

• กระป๋องบรรจุอาหารว่างของผักและผัก

แพทช์เปลือกอากาศถูกปิดด้วยความร้อน ภายในฟิล์มปิดตรงข้ามหน้าต่างที่เจาะด้วยเลเซอร์ที่ทําให้การแลกเปลี่ยนก๊าซผสมก๊าซเริ่มต้นที่ต้องการ (e.ตัวอย่างเช่น, 5% O2, 10% CO2, 85% N2), และปิด. ผลิตภัณฑ์เริ่มหายใจ. CO2 กระจายออกจากบรรจุผ่านเยื่อ ePTFE, ป้องกันการสะสมมากเกินไปO2 ใด ๆ ที่พยายามที่จะเข้าผ่านผิวหนังหรือประปาถูกจับโดยทันทีโดยสกัดออกซิเจนที่บูรณาการผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ในสภาพการมีชีวิตอยู่อย่างหยุดยั้ง โดยมีสีน้ําตาลแดงและความเสียหายช้าลงอย่างมาก

1. ระบุผลไม้หรือผักชนิดหนึ่ง และอัตราการหายใจ เพื่อกําหนดอัตราการถ่ายส่ง CO2 และความสามารถในการดูดซึม O2 ที่ต้องการ

2. คํานวณปริมาตรของพัสดุและน้ําหนักที่เต็มเพื่อขนาดพื้นที่พลาสต์อากาศ

3. เลือกชนิดเครื่องเก็บออกซิเจนขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของผลิตภัณฑ์และเวลาที่ต้องการในการเปิดตัว

4. ทดสอบแพคเกจทั้งหมด: ดําเนินการศึกษาอายุการใช้งานด้วยการวัดสี (ดัชนีการบลอน), การวิเคราะห์เนื้อเยื่อ, และจํานวนจุลินทรีย์ในช่วงอายุการใช้งานเป้าหมาย

5. ให้แน่ใจว่า แพทช์ช่องอากาศยังคงอยู่ในบริเวณพื้นที่หัว และไม่เข้าสัมผัสตรงกับน้ําฟรีหรือผลิตน้ําสุก

• ถาม: เครื่องเก็บออกซิเจนมีอันตรายต่อความปลอดภัยอาหารไหม?

  ตอบ: เครื่องสกัดขยะถูกกล่องไว้ในโครงสร้างเยื่อ และไม่สัมผัสกับอาหาร มันประกอบด้วยวัสดุที่ปลอดภัยสําหรับอาหาร ซึ่งสอดคล้องกับกฎหมายของ FDA และ EU

• ถาม: เครื่องเก็บออกซิเจนจะทํางานเร็วแค่ไหนหลังจากที่บรรจุกล่องถูกปิด?

  ตอบ: เครื่องเก็บของจะทํางานทันทีเมื่อถูกเผชิญกับความชื้นในพื้นที่หัวของแพคเกจ ให้ความคุ้มกันออกซิเจนทันที

• คําถาม: ช่องอากาศจะทําให้ผลไม้แห้งไหม?

  ตอบ: ผนังถูกออกแบบมาเพื่อส่งก๊าซ (O2, CO2) แต่มีอัตราการส่งเหยื่อน้ําที่ค่อนข้างต่ํา ไม่ทําให้ผลิตภัณฑ์สูญเสียความชื้นมากเกินไป

• ถาม: สามารถใช้ช่องลุ้นนี้ได้หรือไม่ สําหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความรู้สึกต่อก๊าซเอธีเลน?

  ตอบ: หัวหุบปากแบบมาตรฐานไม่ขัดเอธีเลนโดยเฉพาะ สําหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความรู้สึกต่อเอธีเลน สามารถใส่ถุงเอธีเลนที่ดูดซึมเพิ่มเติมในแพ็คเกจได้

• ถาม: ช่องอากาศสามารถรีไซเคิลได้หรือไม่ พร้อมกับแผ่นพลาสติกและฟิล์มปิด

  ตอบ: ช่องอัดลมเป็นส่วนประกอบขนาดเล็กหลายวัสดุ ควรถอดออกและกําจัดพร้อมกับฟิล์มปิดก่อนการรีไซเคิลตู้ ตามแนวทางการรีไซเคิลในท้องถิ่น